咖啡也能論“扎”喝

時間:2016/3/13 20:36:15 來源:河津新聞網 瀏覽次數:

     喝咖啡也能很豪爽?沒錯!最近,論“扎”喝咖啡的風潮已經從美國紐約流行到了德國柏林。

    和普通咖啡一樣,“扎啡”也要先煮好,然后快速冷卻以保證風味。接著,制作者要在“扎啡”原液中充入氮氣來保鮮,再倒入扎啤機里。每當有客人需要,服務員就可以隨時打出一杯冰爽的“扎啡”,再配上細膩的奶油和泡沫,喝起來真過癮!負責在柏林進行“扎啡”推廣的科里·安德倫說:“這看起來真美妙。”“扎啡”具有濃郁的愛爾蘭黑啤香,就算不加糖也有淡淡的甜味。不過,也有顧客抱怨說,沒有熱“扎啡”供應不夠人性化。對此,安德倫說,和扎啤一樣,“扎啡”就應該冰著喝,“就算外面冰天雪地,你也不會想喝一杯熱扎啤吧?”
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